Cyprus

Kopiaste! Welkom! Cyprus, waar Turkije en Griekenland samenkomen is het eiland waar ik woon en waar ik je dolgraag meer over vertel! Mijn naam is Manos en ik woon met mijn vriendin in Pervolia, vlakbij de luchthaven van Larnaca.

Met mijn taxi maak ik de meeste ritjes tussen Larnaca en Aiya Napa, maar ik rijd ook regelmatig naar de Oostkant van Cyprus, naar plaatsen zoals Paphos en Limassol. Cyprus is het meest Oostelijke eiland in de Middellandse Zee. Turkije ligt op 72 km en Egypte op 350 km afstand.

Na Sicilië en Sardinië is Cyprus het grootste eiland in de Middellandse Zee. Laatst vertelde een toerist die ik naar Larnaca Bay moest brengen me dat Cyprus net zo groot is als jullie provincies Friesland, Groningen en Drenthe samen. Ik had nog nooit van die namen gehoord, maar ik geloof hem op zijn woord! Het eiland kent een zeer bewogen geschiedenis. Verschillende landen hebben de macht gehad en dat kan je nog steeds goed terug zien in de verschillende overblijfselen. De toeristenplaatsen waaronder Phapos liggen allemaal op het Griekse gedeelte van het eiland. Officiële talen in beide landsdelen zijn Grieks en Turks, maar het Engels geldt als handelstaal. In het Zuidelijke gedeelte van Cyprus wordt Nieuwgrieks gesproken, geschreven en onderwezen. De spreektaal die we gebruiken wijkt wel iets af van de moedertaal in Griekenland.

Cyprus - Kuststrook	Cyprus - Strand	Cyprus

Mijn familie komt oorspronkelijk uit het dorpje Agros bij het Troodosgebergte, met de bekende Olympus berg. Dit is één van de twee bergketens die het landschap van Oost naar West doorsnijden. De natuur van Cyprus heeft wat mij betreft iets paradijselijks. Berglandschappen en bloemenvelden wisselen elkaar af, en aan de kust vind je kristalhelder water aan de mooie stranden. Ruïnes, oude kloosters en pittoreske dorpjes getuigen van de Griekse en Turkse cultuur. Mijn meest favoriete rit is de route tussen Limassol naar Paphos. Deze kustweg is werkelijk prachtig, die moet je zeker een keer rijden als je hier bent.

Wil je kennismaken met de Cypriotische keuken? Neem dan plaats aan een tafeltje van een van de restaurantjes in Paphos of Ayia Napa en bestel om te beginnen een ‘Meze’. Dit gerecht wordt vaak gegeten als voorgerecht en bestaat uit verschillende kleine traditionele hapjes. Een uitstekende manier om kennis te maken met de Cypriotische keuken en er zit altijd wel iets bij wat je lekker vindt! Je kunt je maaltijd vervolgen met een ‘Tava’ (een lams stoofpotje met verse uien en tomaten) of een ‘Stifado’ (stoofpotje van rundvlees aangemaakt met wijn, azijn, uien en kruiden).

Op zoek naar de ideale combinatie strand, natuur en cultuur? Kom dan naar Cyprus!

Αντίο σας δείτε – Dag, tot ziens! Manos